蔥滿商機
 

創業攤車設備,不收加盟金,只要成本3萬5千元,就可以成為「青蔥餅」店的主人。

創業攤車:原木攤車一台(4尺)、品牌招牌、煎盤、尺半爐圍、大3環瓦斯爐、二件圍裙、二條頭巾(不含蓄電池、運費及10公斤瓦斯桶)


準備金
彩色布旗子一支500元;鐵旗子一支2,500元二者擇一(公司統一印製)
防油袋一箱1,500元(公司統一印製)
店卡雙面一盒120元(公司統一印製)
運費1,500~4,000元(全省各縣市不同)

自由選購
密閉掀蓋式冰櫃一台2尺×2尺約可冷凍400片約7,600元(全新)

慕鈺華三星蔥油餅 冷凍櫃

週邊器具

1. 麵包夾子3支(不要有鋸齒) 
2. 托盤2個
3. 立油架1個(可立10片餅)(特立屋購買)
4. 剪刀1支
5. 小茶壺(裝沙拉油)
6. 楜椒罐1個
7. 餐巾紙
8. 網子(放跑出來的蔥)
9. 小鍋子
10. 鏟子
11. 防油袋(公司統一印製)
12. 塑膠帶

 

 

問與答

Q:加盟需要什麼條件呢?

A:需要我們公司幫助的人.

 

Q:需要多少資金?

A:攤車設備35,000,教育訓練一人1,000,二人1,500,材料費,攤車運費以及預備金.

 

Q:店面多大?

A:不需要店面,只要騎樓,攤車4~6

 

Q:還是要自己製作呢?有提供食材嗎?

A:.不需要,公司提共半成品,只要學煎餅,找地點.

 

Q:沒有伙伴,不知一個人是否能勝任?

A:看生意的好壞.

 

Q:是不是有伙伴會比較得心應手?

A:生意好時至少要2.

Q:總公司會幫忙找地點嗎?

A:若在總公司了解的地區,會幫忙分析評估,若不了解的地區,要自己評估.

 

Q.開業期會有總公司支援、指導嗎?

A:總公司會給與建議和盡可能的支授.

Q:產品會依颱風季蔥價而波動嗎?

A:不會.

Q:公司會像一般的加盟店一樣,三二步就一間店,來自我競爭嗎?

A:不會,公司沒有收加盟金,更何況協助一家店要花很多時間和精力,為何要培養競爭者,分割自己的市場呢?

 

Q:為何公司的青蔥餅會大小不一,且比較厚,比較小?

A:因為是純手工,所以會大小不一.厚才有Q,內才有千層的口感,這是青蔥餅的特色.

 

Q:為何公司的青蔥餅吃起來不油膩?

A:因為我們在制作的過程,沒有加豬油和酥油外,也經過用心研究的技術.

Q:青蔥餅的重量多重?

A:110g.

Q:為何公司青蔥餅的價格比市面高?

A:因為純手工外,採用三星蔥,蔥一公斤只能做40個餅,所以成本很高.

Q:為何運費那麼貴?

A:因為是冷凍的宅配,比一般的貴.

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蔥油餅